El colirrábano es una hortaliza de la familia de las crucíferas, igual que el kale, la coliflor y el resto de las coles. Es originario del nordeste de Europa dónde es muy popular, aunque en España se está empezando a producir y empieza a ser...

La Agricultura Ecológica, conocida también como agricultura biológica o orgánica, es la forma de cultivar la tierra para elaborar alimentos de temporada de óptima calidad sanitaria y nutricional. Consiste en realizar diferentes técnicas de cultivo siguiendo los ritmos de la naturaleza sin usar pesticidas que...